หากคุณชอบที่จะเริ่มต้นวันใหม่ด้วยกาแฟ mazzer คุณควรรู้ว่าคุณสามารถทำให้กาแฟของคุณมีรสชาติดีขึ้นและสดชื่นขึ้นมากหากคุณใช้เครื่องบดกาแฟ mazzer เพื่อบดเมล็ดกาแฟด้วยตัวเอง สิ่งนี้ทำให้กาแฟของคุณมีรสชาติดีขึ้นเนื่องจากกากกาแฟไม่มีเวลาออกซิไดซ์เนื่องจากการสัมผัสกับอากาศ เมื่อคุณใช้เครื่องบดกาแฟ คุณสามารถบดกาแฟในปริมาณที่ต้องการได้เสมอ คุณไม่ต้องกังวลว่ากากกาแฟของคุณจะเก่าระหว่างรอคุณใช้

mazzer ส่วนใหญ่ที่คุณซื้อที่ร้านขายของชำนั้นบดแล้ว 

กาแฟเริ่มเน่าแล้วและจะยังคงออกซิไดซ์ต่อไปเมื่อสัมผัสกับอากาศมากขึ้น ข้อดีของการซื้อเมล็ดกาแฟทั้งเมล็ดคือความสดจะถูกผนึกไว้ภายในเปลือกของเมล็ดกาแฟเพื่อรอการระบายออกจาก mazzer เครื่องบดกาแฟมีสามประเภทเท่านั้น เครื่องบด เครื่องบดแบบใบมีด และเครื่องบดแบบเสี้ยน มีข้อดีและข้อเสียที่คุณควรรู้ก่อนซื้อเครื่องบดกาแฟ ประเภทของเครื่องบดที่คุณใช้สามารถส่งผลต่อรสชาติของกาแฟของคุณได้ mazzer ที่ใช้กันมากที่สุดคือเครื่องบดแบบใบมีด เป็นที่นิยมมากที่สุดเนื่องจากมีราคาแพงที่สุดและผลิตกากกาแฟที่ให้รสชาติที่เหนือกว่า

เมื่อเทียบกับกากกาแฟที่ซื้อจากร้าน เครื่องบดกาแฟเหล่านี้ทำความสะอาดง่ายและทนทานมาก เครื่องบดกาแฟใบมีดมีข้อบกพร่องบางประการ เนื่องจากวิธีการสร้าง กากกาแฟจึงไม่ได้สร้างความสม่ำเสมอเป็นเนื้อเดียวกัน พวกเขายังไม่ได้ผลิตกาแฟบดละเอียด ด้วยเหตุนี้ จึงไม่สามารถใช้เครื่องบดแบบใบมีดบดเมล็ดกาแฟสำหรับ mazzer ใบมีดยังสร้างแรงเสียดทานและความร้อนที่อาจส่งต่อไปยังกากกาแฟและส่งผลต่อรสชาติของมัน

เครื่องบดกาแฟ mazzer มีสองประเภท ได้แก่

เครื่องบดกาแฟ mazzer ในบรรดารูปทรงกรวยนี้เป็นที่นิยมมากที่สุดเพราะมันหมุนในอัตราที่ช้าและไม่ให้ความร้อนแก่พื้น เครื่องเจียรแบบล้อแบนหมุนด้วยความเร็วและทำให้พื้นร้อนขึ้น ซึ่งอาจส่งผลเสียต่อรสชาติ ผู้สนใจรักกาแฟชอบเครื่องบดทรงกรวยมากกว่าแม้ว่าจะมีราคาแพงกว่าเครื่องบดแบบใบมีดเพราะไม่อมความร้อนและให้กากกาแฟที่มีขนาดสม่ำเสมอกันซึ่งผลิตกาแฟที่มีรสชาติดีเยี่ยม เหล่านี้ยังให้บดละเอียดที่จำเป็นสำหรับกาแฟตุรกี ไม่มีข้อเสียมากมายในการเป็นเจ้าของเสี้ยนรูปกรวยนอกเหนือจากป้ายราคาที่ค่อนข้างแพง 

อาจมีเสียงดังและทำความสะอาดได้ยากกว่าเครื่องเจียรแบบใบมีด คนในสมัยก่อนใช้อุปกรณ์หยาบ ๆ ในรูปของครกและสากในการบดถั่ว เครื่องมือและวิธีการเจียระไนก้าวหน้าไปตามกาลเวลา เครื่องบดขั้นสูงประเภทหนึ่งที่สามารถบดเมล็ดกาแฟได้ในไม่กี่นาทีคือเครื่องบดกาแฟไฟฟ้า mazzer grinder มีการออกแบบพิเศษและมีคุณสมบัติหลากหลายที่เพิ่มความสุขในการดื่มกาแฟที่ยอดเยี่ยม โถปั่นและใบมีดของเครื่องบดทำจากสแตนเลส สลักด้วยเครื่องหมายอ้างอิงการวัดและติดตั้งเข้ากับตัวเรือนมอเตอร์โดยหมุนตามเข็มนาฬิกา