ตามที่มูลนิธิกล่าวว่าอาหารเพื่อสุขภาพคือ functional food หรือส่วนประกอบของอาหารที่อาจให้ประโยชน์ต่อสุขภาพนอกเหนือจากโภชนาการขั้นพื้นฐานคุณสามารถควบคุมสุขภาพของคุณได้มากขึ้นผ่านการเลือกอาหารที่คุณเลือกโดยรู้ว่าอาหารบางอย่างสามารถให้ประโยชน์ต่อสุขภาพที่เฉพาะเจาะจงได้ตัวอย่างอาจรวมถึงผักและผลไม้เมล็ดธัญพืชอาหารและเครื่องดื่มเสริมหรือปรุงแต่งและผลิตภัณฑ์เสริมอาหารบางชนิดส่วนประกอบที่ออกฤทธิ์ทางชีวภาพ

functional food ที่มีประโยชน์อาจให้ประโยชน์ต่อสุขภาพ

หรือผลทางสรีรวิทยาที่พึงปรารถนา functional food คือกำลังมีการค้นพบคุณลักษณะการทำงานของอาหารแบบดั้งเดิมจำนวนมากในขณะที่ผลิตภัณฑ์อาหารใหม่ๆกำลังได้รับการพัฒนาโดยมีส่วนประกอบที่เป็นประโยชน์ดังนั้นอาหารที่มีประโยชน์จึงไม่ได้กินเพื่อรสชาติแม้ว่าจะไม่มีเหตุผลที่พวกเขาจะไม่ได้ลิ้มรสที่ดีก็ตามและพวกเขาไม่ได้รับประทานด้วยเหตุผลทางอารมณ์อาหารที่มีประโยชน์จะกินเนื่องจากประโยชน์ต่อสุขภาพหรือคุณค่าทางพลังงานตัวอย่างเช่นพบว่าวิตามินเอช่วยปกป้องเซลล์จากอนุมูลอิสระซึ่งทำให้หลอดเลือดแดงเกิดสนิมวิตามินเอสามารถหาได้จากตับผลิตภัณฑ์จากนมและปลาในปริมาณที่เหมาะสมดังนั้นการพิจารณาวิตามินเออาจเป็นแรงจูงใจที่อยู่เบื้องหลังการ

กินตับปลาแซลมอนชีสและอื่นๆแผนภูมิสามารถพบได้ทั่วไปซึ่งแสดงวิตามินแร่ธาตุหรือสารชีวเคมีที่มาจากอาหารต่างๆและสิ่งที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพอาหารเพื่อสุขภาพและ functional food ควบคู่กันไปเพื่อสุขภาพที่ดีที่สุดจำเป็นต้องใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเนื่องจากมีเอนไซม์วิตามินหรือแร่ธาตุบางชนิดที่เราได้รับไม่เพียงพอไม่ว่าจะด้วยเหตุผลใดเหตุผลหนึ่งในอาหารของเราบางครั้งอาจเป็นเพราะร่างกายของเราต้องการมากเกินกว่าที่ร่างกายของเราจะเก็บได้อย่างมีประสิทธิภาพหรือร่างกายของเราไม่ได้รับผลิตไม่เพียงพอ

หนึ่งในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่สำคัญเหล่านี้คือ functional food

หากไม่มีแมกนีเซียมในร่างกายเพียงพอผู้คน functional food มีแนวโน้มที่จะทำลายล้างของโรคเบาหวานประเภทที่2น้ำหนักตัวหลังวัยหมดประจำเดือนในเพศหญิงและอายุที่เร็วขึ้นโดยรวมผลิตภัณฑ์เสริมอาหารอีกชนิดหนึ่งที่ผู้คนควรพิจารณาคือพบได้ในทุกเซลล์ของร่างกายแต่น่าเสียดายที่มันถูกเผาผลาญอย่างรวดเร็วเพื่อให้เพียงพอกับความต้องการของร่างกายเป็นผู้บริจาคอิเล็กตรอนซึ่งทำให้เคมีการเผาผลาญของ functional food เป็นไปได้

กล่าวอีกนัยหนึ่งก็คือเชื้อเพลิง functional food ซึ่งประกายไฟของแมกนีเซียมทำให้เกิดการเผาไหม้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่จำเป็นอันดับสี่คือไรโบสไรโบสเป็น functional food รูปห้าเหลี่ยมซึ่งอยู่ที่หัวใจของโมเลกุลซึ่งเป็นสิ่งที่ไมโตคอนเดรียผลิตและมีหน้าที่ในการรักษากระบวนการทางไฟฟ้าทั้งหมดของร่างกายที่ฐานอีกหนึ่งผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่ดีคือโสมสมุนไพรโสมให้พลังงานมากขึ้นจิตใจแจ่มใสขึ้นลดความเครียดและสามารถช่วยในการลดน้ำหนักนอกจากนี้ยังสามารถช่วยแก้ปัญหาสุขภาพทางเพศในเพศชาย functional food